Deja de cocinar a ciegas: entérate de cuánto ganas con cada plato

Fooder Controller junta tus recetas, tus compras y tus ventas y te lo devuelve en una sola pantalla: qué te cuesta cada ración, a cuánto deberías venderla y si el mes va bien o mal.

Sin permanencia · cancela cuando quieras · funciona en móvil, tablet y ordenador

Dashboard de Fooder Controller: punto muerto del mes y ventas por día

Al céntimo

Cada plato con su coste real — mermas y sub-recetas incluidas — y el precio al que deberías venderlo.

Una tarde

Lo que se tarda en escandallar tu carta: productos, recetas y precio recomendado de cada plato.

< 1 minuto

Lo que cuesta poner al día las ventas del día desde tu TPV. Y siempre puedes deshacer.

Ventas

Tus ventas, con lectura

Sube el informe de tu TPV y al momento sabes qué platos te dan dinero y si el mes va camino de cubrir gastos. La primera vez emparejas los nombres; después es un minuto al día.

¿Y sin subir nada? Tu TPV puede enviarlas solo: API de integración
Facturación del mes por plato tras importar las ventas del TPV

Rentabilidad

Decisiones, no números

La app clasifica tu carta: qué plato empujar, cuál subir de precio y cuál replantearte — con las cifras de lo que ganarías delante, no con corazonadas.

Análisis de popularidad y margen de cada plato de la carta

Stock

Stock sin contar a mano

Cada venta descuenta sus ingredientes. Sabes qué te queda, para cuántos servicios te llega, qué ingrediente te limita y qué pedir esta semana.

Raciones disponibles por plato según el stock actual

Albaranes

Hazle una foto al albarán y mándala por WhatsApp

Desde la cocina, con las manos en la masa: la foto al chat y el bot hace el resto. También por Telegram o subiéndola desde la propia app.

  • Lee las líneas y cuadra base, IVA y total contra el papel.
  • Lo que no sabe, te lo pregunta por chat — y lo aprende para la próxima.
  • Al confirmar entran stock y precios; si un proveedor sube algo, te enteras al momento.
F

Fooder Controller

en línea

Asistente

Un asistente en tu WhatsApp que se sabe tus números

El mismo chat de los albaranes responde a lo que le preguntes y te echa una mano con el día a día. Sin instalar nada nuevo — WhatsApp o Telegram, y solo para quien tú decidas.

  • Pregúntale con tus palabras — ventas, subidas de precio, stock — y responde con tus datos, al momento.
  • Al confirmar un albarán te avisa si un proveedor te ha subido algún precio.
  • Escribe «pedido» y te lo prepara: tú confirmas y te da el mensaje listo para reenviar al proveedor.

Incluido en todos los planes — también en el de 80 €.

F

Fooder Controller

en línea

Escandallos que se actualizan solos

Metes la receta una vez; cuando cambia un precio de compra, el coste y el precio recomendado se recalculan. Las versiones antiguas no se pierden.

Previsión de pedidos

La app mira tu ritmo de ventas y te dice qué pedir esta semana y cuánto, producto a producto — antes de quedarte corto y sin sobre-stockear.

Alérgenos y calorías, solos

Cada receta hereda los alérgenos de sus ingredientes — sub-recetas incluidas — y estima sus calorías por ración. Sin rellenar fichas a mano.

Devoluciones sin líos

¿Devuelves género al proveedor? Márcalo en el albarán — entero o línea a línea — y el stock se ajusta solo. Los números del papel no se tocan.

Tu equipo, organizado

Turnos, tareas y recetario para cocina y sala, cada uno con su acceso. Tú decides quién ve qué.

Varios espacios, un control

Restaurante, terraza, banquetes… cada espacio con su carta, sus ventas y su análisis. Compras centralizadas y traspasos entre espacios.

Empieza a controlar tus costes hoy

Crea tu cuenta y calcula el coste real de tu carta esta misma tarde.

Empieza 14 días gratis

Hagamos números

¿Cuánto te deja tu plato estrella?

Haz la cuenta ahora mismo, sin registrarte. La app hace esto con toda tu carta — sola y con tus precios de compra al día.

Rellena el coste y el precio y te hacemos la cuenta al momento.

Un precio claro, sin sorpresas

Todos los planes incluyen todas las funciones — solo cambia cuántos espacios gestionas. 14 días de prueba gratis y sin permanencia.

Restaurante

Para un local con su cocina: el punto de partida

80 /mes · IVA no incl.

  • 1 espacio gastronómico
  • Escandallos y recetario ilimitados
  • Importación de ventas desde tu TPV
  • Punto muerto e ingeniería de menú
  • Stock con descuento automático y pedido sugerido
  • Albaranes por foto (IA) e histórico de precios de compra
  • Asistente por WhatsApp: consultas, alertas de precio y pedidos
  • Equipo: turnos, tareas y accesos por rol
  • Usuarios ilimitados
  • Soporte por email
Empezar 14 días gratis

Locales

Para quien lleva dos o tres locales, o un local con varios espacios

120 /mes · IVA no incl.

  • Hasta 3 espacios gastronómicos
  • Escandallos y recetario ilimitados
  • Importación de ventas desde tu TPV
  • Punto muerto e ingeniería de menú
  • Stock con descuento automático y pedido sugerido
  • Albaranes por foto (IA) e histórico de precios de compra
  • Asistente por WhatsApp: consultas, alertas de precio y pedidos
  • Equipo: turnos, tareas y accesos por rol
  • Usuarios ilimitados
  • Soporte por email
Empezar 14 días gratis

Grupo

Para grupos, hoteles y varios conceptos bajo una misma cuenta

190 /mes · IVA no incl.

  • Hasta 5 espacios gastronómicos
  • Escandallos y recetario ilimitados
  • Importación de ventas desde tu TPV
  • Punto muerto e ingeniería de menú
  • Stock con descuento automático y pedido sugerido
  • Albaranes por foto (IA) e histórico de precios de compra
  • Asistente por WhatsApp: consultas, alertas de precio y pedidos
  • Equipo: turnos, tareas y accesos por rol
  • Usuarios ilimitados
  • Soporte por email
Empezar 14 días gratis

A medida

Para cadenas y grupos con más de 5 espacios

Hablemosprecio según tus locales

  • Más de 5 espacios gastronómicos
  • Todas las funciones incluidas
  • Precio ajustado a tu estructura
Habla con nosotros

Preguntas frecuentes

¿Funciona en el móvil?

Sí. Es una aplicación web que funciona en cualquier navegador, y puedes instalarla en la pantalla de inicio del móvil o la tablet para abrirla como una app, sin pasar por ninguna tienda.

¿Cómo entran mis ventas?

Exportas el informe de ventas de tu TPV y lo subes. La primera vez emparejas los nombres de tus platos (la app lo recuerda para siempre); después, poner al día un día de ventas lleva menos de un minuto. Y siempre puedes deshacer. Si tu TPV se integra con nuestra API, las ventas entran solas, sin subir nada: pregúntale a tu proveedor de TPV o escríbenos.

¿Cómo entran mis albaranes?

Les haces una foto y se la mandas al bot de WhatsApp o Telegram de tu restaurante (o la subes desde la app). El bot lee las líneas, cuadra base, IVA y total contra el papel y te pregunta por chat lo que no sepa — por ejemplo, cuánto pesa una bandeja — antes de registrar nada. Al confirmar, se actualizan el stock y los precios de compra.

¿Cuánto se tarda en empezar?

Una tarde. Das de alta tus productos con los precios de compra (o subes fotos de tus albaranes), metes tus recetas y ya tienes el coste y el precio recomendado de toda tu carta.

¿Qué pasa cuando acaba la prueba?

Al terminar los 14 días se cobra el plan elegido. Si cancelas antes desde el portal de pago, no se te cobra nada — sin llamadas ni letra pequeña.

¿Tengo varios locales o espacios?

Cada espacio gastronómico (restaurante, terraza, banquetes…) tiene su carta, sus ventas y su análisis por separado, con las compras centralizadas. El plan marca cuántos espacios puedes tener.

Quién hay detrás

Un equipo pequeño, a propósito

Fooder Controller no lo hace una multinacional del software: lo hace un equipo pequeño que ha visto de cerca lo que es cerrar caja sin saber si el mes salva. Esa cercanía no es un eslogan — se nota en cómo funciona esto:

Te responde quien hace la app

Sin tickets que caen en un agujero: escribes y contesta alguien del equipo que construye Fooder, con la app abierta delante.

Mejoras cada semana

La app evoluciona todas las semanas, y muchas de las mejoras vienen directas de lo que piden los restaurantes que ya la usan.

De la hostelería de aquí

Hecho en España, en español, y pensado para cómo se trabaja aquí: albaranes en papel, IVA de hostelería y servicios con prisa.

¿Prefieres que hablemos?

Cuéntanos cómo trabaja tu restaurante y te enseñamos la app con tus propios números.

Pruébalo gratis 14 días
Software de escandallos y control de costes | Fooder Controller