Política de privacidad

1. Responsable del tratamiento

Responsable: Sergio Mañez Aleixandre · NIF: 48594978A · Domicilio: Calle Estatut d’Autonomia, n.º 7, 46110 Valencia · Email de contacto: foodercontroller@gmail.com.

2. Qué datos tratamos

Datos de cuenta: nombre y apellidos, email, teléfono y contraseña (almacenada cifrada).

Datos del negocio: nombre del restaurante, dirección, código postal, ciudad, provincia y teléfono.

Datos de facturación: los gestiona Stripe como pasarela de pago; no almacenamos números de tarjeta en nuestros sistemas.

Datos de uso del servicio: los productos, recetas, ventas y demás información que introduces para operar la aplicación, además de registros técnicos (logs) necesarios para la seguridad.

Formulario de contacto de la web: nombre, email y el mensaje que nos envías.

3. Para qué y con qué base legal

Prestarte el servicio contratado, incluida la creación de la cuenta, el soporte y los emails transaccionales (confirmación de cuenta, facturación): ejecución del contrato (art. 6.1.b RGPD).

Emitir facturas y cumplir obligaciones fiscales y contables: obligación legal (art. 6.1.c RGPD).

Atender las consultas del formulario de contacto: interés legítimo o medidas precontractuales (art. 6.1.b y 6.1.f RGPD).

No enviamos comunicaciones comerciales sin tu consentimiento y no vendemos tus datos a terceros.

4. Con quién compartimos los datos (encargados)

Supabase (alojamiento de la base de datos y autenticación), Stripe (procesamiento de pagos y facturación), Resend (envío de emails transaccionales) y el proveedor de alojamiento de la aplicación. Todos actúan como encargados del tratamiento con sus correspondientes contratos y garantías.

Algunos de estos proveedores pueden tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo; en tal caso, la transferencia se ampara en cláusulas contractuales tipo u otros mecanismos válidos del RGPD.

5. Cuánto tiempo conservamos los datos

Mientras la cuenta esté activa. Al darte de baja, los datos se suprimen o anonimizan, salvo los que deban conservarse bloqueados para atender obligaciones legales (por ejemplo, facturas, durante los plazos fiscales aplicables).

6. Tus derechos

Puedes ejercer los derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad escribiendo a foodercontroller@gmail.com, acreditando tu identidad.

Si consideras que el tratamiento no se ajusta a la normativa, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (aepd.es).

7. Seguridad

Aplicamos medidas técnicas y organizativas apropiadas: cifrado en tránsito, control de acceso por roles dentro de cada restaurante, aislamiento de datos entre cuentas y copias de seguridad.